wtorek, 20 września 2011

Filety rybne w warzywach

Obejrzałam ostatnio przezabawną reklamę firmy ubezpieczeniowej. Akcja rozgrywa się w Północnej Korei, podczas przygotowań do defilady. Dawno się tak nie śmiałam:) Polecam!


Tym razem postawiłam na połączenie cukinii z rybą. Delikatne mięso, warzywa i zioła sprawiają, że danie jest bardzo lekkie, aczkolwiek sycące. To moje małe pożegnanie lata;) Przepis znaleziony w gazetce "Przyślij przepis", dodaję go do akcji "Cukinia 2011" (Edith).


 Składniki:
4 filety ulubionej ryby
Cukinia
15 dag pieczarek
Cebula
Papryka
2 ząbki czosnku
4 pomidory
Żółty ser
Przyprawy (pieprz, oregano, zioła prowansalskie, bazylia)
Oliwa

Cukinię kroimy w plasterki i przesmażamy. Wykładamy na dno wysmarowanego oliwą naczynia żaroodpornego, doprawiamy.
Filety oprószamy przyprawami i smażymy. Układamy na cukinii.
Cebulę, paprykę, pieczarki, czosnek kroimy i podsmażamy. Warzywami posypujemy rybę, doprawiamy.
Pomidory kroimy i układamy na wierzchu zapiekanki. Posypujemy startym serem.
Zapiekamy 40 minut w 180 st. C.

Smacznego!

Cukinia 2011

16 komentarzy:

  1. Szalona z Ciebie Kobieta:) Ale reklama git! Prawie się ze śmiechu popłakałam:) Całuski MMK

    OdpowiedzUsuń
  2. Hahaha!!
    A rybka, pierwsza klasa, zrobię sobie, bo uwielbiam rybę i warzywa:)
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo smaczne połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. zdrowa i na pewno pyszna zapiekanka :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Hahaha, rzeczywiście reklama świetna :D się uśmiałam :)
    I bardzo fajna potrawa.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale fajne danie zrobiłaś! Takiego z rybką bym nie wykombinowała:) Bardzo mi się podoba:)

    OdpowiedzUsuń
  7. extra reklama!!! ale pomysły!!! a z rybkowego pomysłu chętnie skorzystam, bo u mnie w domu jest 14-letni wędkarz, ale ryby do ust nie weźmie. Tylko właśnie w takich smakowitych kombinacjach przejdzie, a ryba zdrowa i jeść trzeba. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetna zapiekanka. Cukinia chyba ze wszystkim smakuje dobrze. :D

    OdpowiedzUsuń
  9. a ja akurat wczoraj oglądałam jeden z tych programów kulinarnych i podawali przepis na zapiekankę z rybą, wprawdzie inna, ale..
    Nigdy nie jadłam zapiekanki z rybka a Twoja wygląda tak smakowicie, że muszę spróbować ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ostatnio zaczynam przekonywać się do rybek, a ta forma podania z cukinią bardzo mi się podoba:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ryba zdecydowanie jest niedoceniana, jak widać po Twoim daniu można z niej stworzyć kreatywny pyszny obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  12. super przepis, nie jestem wielką fanką ryb, ale ten sposób koniecznie wypróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  13. nie widziałam :) ale zapiekankę z ryby z ochotą bym zjadła

    OdpowiedzUsuń
  14. Taka WAŻNA pozycja, a on zaspał :D Super reklama.
    jeszcze nigdy nie jadłam zapiekanki rybnej...czas się skusić :)

    OdpowiedzUsuń
  15. MMK: bo taka świetne reklama:P

    Asiek: cieszę się, że reklama się spodobała:) Rybkę zrób koniecznie - polecam;)

    chantel: dziękuję, dziękuję:)

    Monami: wyjątkowo nam smakowała:)

    Domi: ja też się uśmiałam, jak ją pierwszy raz zobaczyłam:)

    judik1119: dziękuję Kochana:)

    wilczyca-Aga: fajnie mieć w domu takiego wędkarza:)

    shaday: zgadzam się:)

    shy: rzadko jadam rybki w formie zapiekanki, ale tą akurat polecam:)

    Karolina: polecam, ogólnie jakoś ryba w tej wersji nie wybija się na pierwszy plan.

    burczymiwbrzuchu: faktycznie mało się je rybek, a szkoda.

    anahitka9: polecam, jak wspomniałam wyżej, ryba nie dominuje w daniu.

    magda.k: częstuj się Madziu:)

    Aleksandra: końcówka reklamy jest najlepsza:) Skuś się Kochana, wyślę Ci kawałek zapiekanki za Twoje pyszności, jakie przygotowujesz:)

    OdpowiedzUsuń