Słodkie rozpoczęcie tygodnia? Dlaczego nie! Idealne same lub z dodatkiem masła.
Znikają niezauważalnie, pozostawiając za sobą tylko okruszki i miłe wspomnienie:) Przepis znaleziony u Majanki - dziękuję;)
Składniki:
570 g mąki pszennej
25 g drożdży
185 ml mleka
85 g masła
5 łyżeczek cukru
3 jajka (w tym jedno do posmarowanie bułek)
Łyżeczka soli
1/2 szklanki wiórek kokosowych
8 kostek czekolady (dałam więcej)
Drożdże rozpuszczamy w mleku z dodatkiem cukru, odstawiamy.
Czekoladę siekamy na mniejsze kawałki.
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy wszystkie składniki, mieszamy, przekładamy na blat i wyrabiamy kilka minut, aż ciasto będzie miękkie i puszyste.
Z ciasta formujemy kulę, smarujemy oliwą, wkładamy do miski, przykrywamy folią aluminiową i ściereczką, odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
Następnie ciasto chwilę wyrabiamy, dzielimy i formujemy bułki. Z podanych składników wyszło ok. 9 bułek. Układamy je na blasze, przykrywamy i odstawiamy ponownie na godzinę.
Bułki smarujemy rozkłóconym jajkiem, pieczemy 15-20 minut w 190 st. C.
Smacznego!
świetne do zabrania w podróż
OdpowiedzUsuńOd razy porywam jedną, nawet nie pytam o pozwolenie!:)
OdpowiedzUsuńTydzień rozpoczęty takim śniadaniem musi być dobry:)
OdpowiedzUsuńjak z czekoladą to ja baaaardzo chetnie :):)
OdpowiedzUsuńChętnie się skusze na taką jedną bułeczkę;)
OdpowiedzUsuńTak, tak, wspaniałe, szczególnie na śniadanie mmmm :)
OdpowiedzUsuńuuuu wspaniałe bułeczki,idealne na śniadanie :)
OdpowiedzUsuńCzekolada i kokos to jedne z najlepszych połączeń. Cudne bułeczki :D
OdpowiedzUsuńZwariowałam!!! Idealne słodkie bułki, aż mi w brzuchu zaburczało!!!!
OdpowiedzUsuńFajny pomysł. Jednak u mnie ciągle jest faza na truskawki pod każdą postacią, więc muszę poczekać:)
OdpowiedzUsuńprezentują sie rewelacyjnie!
OdpowiedzUsuńmuszą być wspaniałe:D
OdpowiedzUsuńo proszę, i u Ciebie kokosowo :) wspaniały wypiek, az chce się wyciągnąć rękę po jedną :)
OdpowiedzUsuńw sam raz na słodkie śniadanka:D
OdpowiedzUsuńw ten sposób powinno się rozpoczynać każdy tydzień :) maga kuszące!
OdpowiedzUsuńSuper wyglądają te bułeczki i jak pięknie wyrosły i takie rumiane :-)
OdpowiedzUsuńpyszności!
OdpowiedzUsuńmogę jedną???:))
Buzia!
Pyszne bułeczki i jak ładnie wyrosły :)
OdpowiedzUsuńDusia: o, widzisz o tym nie pomyślałam:)
OdpowiedzUsuńjudik: Kochana Ty zawsze możesz:)
k.m.w.: spróbowałby być zły;)
Madleine, Kaś: hahaha;)
Aneta, Z miłości do jedzenia, śliwka, Olciaky vel Olcik: proszę, częstujcie się;)
Monica, kuchennefascynacje, Aga w kuchni, Antenka: o tak, śniadanie było baaardzo pyszne;)
slyvvia, Ola, agattekh, Samantha: dziękuję!
wilczyca-Aga: u mnie całoroczny sezon na czekoladę trwa:)