"A czymże jest prawdziwa męskość, jeśli nie wymieszanymi w odpowiednich proporcjach klasą i szaleństwem?"
Andrzej Sapkowski, "Pani Jeziora"
Dziś danie z dedykacją dla Panów:) Inspiracja: "Dania z mięsa i drobiu" (wyd. Prószyński Media)
Składniki:
6 udek z kurczaka
Cebula
2 ząbki czosnku
Papryka (1/2 zielonej i 1/2 czerwonej)
2 papryczki chilli
Łyżeczka ostrego sosu chilli
Łyżeczka sosu sojowego
Łyżeczka ostrego sosu chilli
Łyżeczka sosu sojowego
3/4 szklanki bulionu
Olej rzepakowy
Przyprawy (tymianek, pieprz, bazylia)
Mięso myjemy i ściągamy skórę (ile dacie radę), tak przygotowane udka przekładamy do formy żaroodpornej, polewamy olejem rzepakowym, dodajemy przyprawy oraz po łyżeczce sosu sojowego i chilli, posiekane papryki, cebulę oraz czosnek. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na ok. godzinę.
Zalewamy bulionem i pieczemy ok. 40 min. w 150 st. C.
Smacznego!
Sos chili.. dla mnie, wielbicielki ostrych smaków, to będzie idealne danie :)
OdpowiedzUsuńZ chili to ja zawsze.
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczne, tego właśnie potrzeba, a nie jakieś fit, odchudzone, itd. Pozdrawiam Romek
OdpowiedzUsuń:) Dziękuję za miłe słowa i komentarz Romku :) Mr.T też tak uważa:)
UsuńOj narobiłaś mi smaku na takie udka:D
OdpowiedzUsuń:DDD
UsuńNie ma to jak dobrze doprawione udka;)
OdpowiedzUsuńAj, zjadłbym wszystkie :>
OdpowiedzUsuńHahaha :)
Usuńudeczka wygladaja smakowicie :)) kochana a gdzie Twój instagram i malinowe paznokcie :))
OdpowiedzUsuńO, widzę, że chili pojawia się po raz drugi, tym razem w innym wydaniu:) Zaczyna mnie kusić do wypróbowania w swoim menu;) Potrawa wygląda smakowicie:) Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńWypróbuj:) Jakoś tak mnie to chilli ostatnio porwało:)
UsuńO jakie fajne :-) lubię dodatek chili w daniach :-)
OdpowiedzUsuńPyszny kurczaczek - panowie powinni być zadowoleni. Z opóźnieniem dołączam się do życzeń i oby klasy było jak najwięcej : ))
OdpowiedzUsuńAż ślinka cieknie :)wspaniałe :)
OdpowiedzUsuńApetyczne mięsko:)
OdpowiedzUsuńThis is absolutely amazing! I’m obsessed. Have an amazing new week. :)
OdpowiedzUsuńStyle For Mankind
Facebook
Bloglovin
Mój pan w brzuszku chętnie by spróbował tak przyrządzonych udek :D
OdpowiedzUsuńHahaha, Kochana On już wie co dobre;)
UsuńNie pogniewam się, jeżeli takie udka wylądują na moim talerzu :)
OdpowiedzUsuń:)))))
UsuńTam dla panów, same bym opędzlowała, to chilli do mnie przemawia na tak:)
OdpowiedzUsuńNie lubie na ostro ale moj chłopak uwielbia chili
OdpowiedzUsuńWyglądają bardzo apetycznie:)
OdpowiedzUsuń