"Dobrze przyrządzona zupa to jest sprawa absolutnie kluczowa. Zupa kreuje dom"
Jerzy Pilch
Zupa dobra jest na wszystko: na szaro-burą pogodę, na wczesno-weekendowe zabieganie i późno-weekendowego lenia, na zimne stopy i na gorącą głowę. Lek idealny :)
Pikantna, z nutą słodyczy, rozgrzewająca... jednym słowem: wspaniała:)
Składniki:
Litr wody
1,5 kilograma marchewki
Pietruszka
Ziemniak
Cebula
3 pomarańcze
Kawałek imbiru (ok. 5 cm)
Przyprawy (pieprz, sól, szczypta gałki muszkatołowej)
Marchewki, pietruszkę, cebulę i ziemniaka obieramy, kroimy, gotujemy do miękkości.
Imbir obieramy, kroimy, dodajemy do warzyw i chwilę gotujemy.
Z owoców wyciskamy sok.
Warzywa blendujemy, wlewamy sok, mieszamy, chwilę zupę podgrzewamy i doprawiamy do smaku.
Smacznego!
Ma cudowny kolor :-) i pewnie smakuje wspaniale :-)
OdpowiedzUsuńciekawe połączenie smaków i piękny kolor :)
OdpowiedzUsuńTo musi świetnie smakować...jesienne smaki :)
OdpowiedzUsuńZupy to ja uwielbiam, są bardzo zdrowe i syte. Twoja zupa wygląda bardzo pysznie. Skusiłabym się na taką:)
OdpowiedzUsuńKolor wspaniały! Uwielbiam pikantne zupy! Pozdrawiam Daria
OdpowiedzUsuńMusze kiedys zrobic :-)
OdpowiedzUsuńpierwszy raz spotykam się z takim połączeniem :D aż jestem ciekawa smaku :) Pozdrawiam! udanej niedzieli
OdpowiedzUsuńAch, jaka piękna - samo słońce : )
OdpowiedzUsuńMusi świetnie smakować. :D
OdpowiedzUsuńBardzo oryginalna zupa, z chęcią spróbuję :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam kremy!
OdpowiedzUsuńNa jutro planowałam tradycyjny krupniczek, ale nabrałam ochoty na Twoją zupę :)
OdpowiedzUsuńŁadnie wygląda ale chyba bym nie zjadła:P
OdpowiedzUsuńAleż ta zupka musi rozgrzewać! :) Super połączenie smaków :)
OdpowiedzUsuńLubię takie zupki :)
OdpowiedzUsuńSoczysty kolor, ciekawa jestem smaku, wygląda pysznie:))
OdpowiedzUsuńBardzo fajny pomysł na krem, zakładam, że smak przypadnie do gustu i najmłodszym! Smakowicie wygląda:)
OdpowiedzUsuń