Z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia życzę Wam dużo zdrowia, radości, szczęścia, wytchnienia przy wigilijnym stole, rodzinnej atmosfery i mnóstwa prezentów od Dziadka Mroza (lub eksploatowanego od listopada Mikołaja;)
Przepis na sałatkę zaczerpnęłam ze strony Pychotka.pl. Jej dużym atutem jest sos czosnkowy, poza tym jest to bardzo kolorowe danie, idealne na szarobure dni odwilży.
Składniki:
200 g sera Lazur perłowego
1/2 kg brokuła
Czerwona papryka
Puszka kukurydzy
Puszka fasoli czerwonej
5 dag szynki konserwowej (dałam troszkę więcej)
Sos:
4 łyżki majonezu (dałam cały mały słoik)
4 łyżki jogurtu naturalnego (tu również dodałam cały mały kubek)
Pokrojony ząbek czosnku (z podanych składników wychodzi dość duża miska sałatki, więc zwiększyłam ilość ząbków do 3 sztuk)
Przyprawy (pieprz, papryka słodka, oregano)
Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy.Odcedzamy.
Ser, paprykę i szynkę kroimy.
Dodajemy brokuły, fasolę i kukurydzę.
Składniki polewamy majonezem, jogurtem, dodajemy czosnek oraz przyprawy. Mieszamy.
Smacznego!
salatka zapowiada sie smakowicie:)
OdpowiedzUsuńspokojnych i radosnych Swiat
mnostwa prezentow i wielu pysznosci:)
:) fajna sałatka, uwielbiam brokuły!
OdpowiedzUsuńNo nie coś zielonego... :)
OdpowiedzUsuńna dni odwilży? a u mnie tyyyle śniegu..
OdpowiedzUsuńpięknych świąt!
Wesolych, spokojnych i zdrowych swiat! A Mikolaj bedzie - sama sie o to postaralam... :)
OdpowiedzUsuńSałatka "the best" tylko szkoda że tak mało :-), chłopaki zjedli prawie całą!!!Buziaki
OdpowiedzUsuń... "sałatka sałatką" :) ;)
OdpowiedzUsuń... a czas już na:
Wszystkiego Smakowitego Świąteczno - Noworocznego
wesołych, szczęśliwych świąt!
OdpowiedzUsuńDziękuję wszystkim za życzenia;)
OdpowiedzUsuńSąsiadka: coś się jeszcze wymyśli specjalnie dla Ciebie;)
Kasia1977: nie mogę dodawać u Ciebie komentarzy:( Wiesz może jak temu zaradzić??