środa, 24 października 2012

Zielona sałata z sosem roquefort

Jakiś czas temu Aleksandra i Asia nominowały mnie do zabawy Versatile Blogger Award, niestety z przyczyn niezależnych ode mnie nie mogłam od razu wziąć w niej udziału. Dziewczyny bardzo Wam dziękuję za zaproszenie i dzisiaj ujawnię tych 7 faktów o sobie:) 

1. Nie lubię rosołu - ani z makaronem, z ryżem czy z ziemniakami.
2. Za to uwielbiam wina i sery!
3. Moją słabością są błyszczyki.
4. Uwielbiam dłuuugie kąpiele w pianie/solach/kryształkach. 
5. Odkrywam uroki grania online :]
6. Wciąż korzystam z biblioteki osiedlowej.
7. Nie wyobrażam sobie dnia bez muzyki.

I bez porcji zieleniny! Do podstawowego przepisu ("Sałaty i sałatki" D. Łebkowska) dodałam listki bazylii, ser lazur oraz mieszankę kiełków. Dodaję go do "Akcja pleśnią pokryta" (patrycja84).


Składniki:
Ulubiona sałata
2 łyżki zielonej pietruszki
2 łyżki szczypiorku
Dodatkowo:
Bazylia
Ser lazur
Mieszanka ulubionych kiełków
Sos:
Opakowanie sera roquefort
2 łyżki kwaśnej śmietany
Sok z 1/2 cytryny
Przyprawy (pieprz, sól, ostra papryka)

Lazur kroimy.
Roquefort ścieramy na tarce i łączymy ze śmietaną, sokiem z cytryny. Dokładnie mieszamy i doprawiamy.
Sałatę mieszamy z pietruszką, szczypiorkiem, bazylią, kiełkami i serem lazur. Polewamy sosem.

Smacznego!

 

14 komentarzy:

  1. Bardzo lubię głębie i intensywność smaku jaką daje ser pleśniowy ... ta sałatka pobudza mi apetyt :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetne połączenie serów, znakomicie komponują się w sałatach ! Wygląda rewelacyjnie pysznie !!! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Serek pleśniowy, kiełki... biorę:)

    OdpowiedzUsuń
  4. ajj trochę koloru w te pochmurne dni przyda się każdemu:)

    OdpowiedzUsuń
  5. sałatka w połączeniu z serem pleśniowym musiała smakowac interesująco ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię takie sałatki bardzo:-)

    OdpowiedzUsuń
  7. polubiłabym:)
    z pewnością!
    Pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń
  8. ankawell: również uwielbiam sery, zwłaszcza pleśniowe!

    Anulla: była, była:)

    Emcia Pichci, Samantha: dziękuję:)

    zjedz_mnie: hahaha:)

    GrowingUp: a niestety spotykam go na każdym kroku: uroczystości, obiad rodzinny...ech...

    pees: dokładnie!

    Martyncia: połączenie było idealne:)

    judik: witaj w klubie:)

    Olciaky vel Olcik: polecam:)

    Aleksandra: hej, hej:) Dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  9. bardzo pomysłowe dobranie smaków. Mniam

    OdpowiedzUsuń