Bombowa sałatka

Kilka miesięcy temu w internecie wybuchła bomba - pojawił się trailer promujący najnowszą polską grę  Techlandu: "Dead Island". Szybko obejrzało go ponad milion osób. Skąd nagle takie zainteresowane naszym rodzimym produktem? Ponieważ trailer wzbudza bardzo silne emocje, choć nie ma w nim strzelaniny czy widowiskowych wyścigów. Przy spokojnej muzyce oglądamy ojca próbującego ratować córkę przed hordą zombi. Zresztą, zobaczcie sami...

Przepis na sałatkę znalazłam we wspominanym już kilkakrotnie dodatku "Kuchnia kawalerska". Przygotowanie sałatki zajmuje niewiele czasu, co jest cenną zaletą, zwłaszcza w piękne, słoneczne dni:) Przepis urozmaiciłam dodając fetę.

Składniki:

Główka sałaty (wybrałam lodową i użyłam tylko kilka liści)

Kilka kromek bagietki

10 dag pieczarek

Czerwona papryka

1/2 pęczku szczypiorku

2 łyżki soku z cytryny

Feta

Sos:

2 łyżki oliwy z oliwek

Łyżka soku z cytryny

Pieprz, bazylia, zioła prowansalskie

Pieczarki kroimy w plasterki, przekładamy do miseczki, skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy do lodówki na 30 minut. 

Kromki bagietki kroimy w kostkę i przyrumieniamy na suchej patelni. 

Warzywa łączymy z pieczarkami. 

Składniki na sos mieszamy, polewamy sałatkę, posypujemy grzankami.

Smacznego!