Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych życzę Wam wytchnienia od codzienności, odpoczynku, radości w gronie bliskich oraz pysznych potraw :)
Składniki:
1 l wywaru z wędzonki
2-3 łyżeczki śmietany 12%
5-6 łyżek startego chrzanu
Marchew
Pietruszka (natka i korzeń)
Przyprawy (pieprz, czosnek niedźwiedzi)
Jajka ugotowane na twardo
Wywar z wędzonki: do wody dodajemy pokrojony boczek, skrawki wędlin, gotujemy na małym ogniu ok. 20 min.
Dodajemy pokrojoną pietruszkę oraz marchew, gotujemy do miękkości, następnie wywar odcedzamy.
Chrzan miksujemy ze śmietaną oraz 2-3 łyżkami wywaru, całość łączymy, doprawiamy do smaku i zagotowujemy.
Zupę podajemy z natką pietruszki oraz jajkiem ugotowanym na twardo.
Smacznego!
Chyba nigdy jeszcze nie jadłam takiej zupy... ale chrzan bardzo lubię to i zupę bym polubiła :) Spokojnych i zdrowych Świąt Wielkanocnych :)
OdpowiedzUsuńPisanki skradły słońcu kilka złotych promieni,
OdpowiedzUsuńteraz ich jasny blask niech Twój dom rozpromieni.
Niech nadchodzące święta wielkanocne
przyniosą pogodę ducha,
wiele szczęścia i radości :) Wesołych Świąt kochana :)
Wesolych Swiat, dużo zdrowia i radości !
OdpowiedzUsuńZupa wspaniała, az zapachniało. Pozdrawiam serdecznie :)
Taka zupę uwielbiał mój Tata :)
OdpowiedzUsuńI Tobie życzę spokojnych i zdrowych Świąt Wielkanocnych.
Nigdy nie jadłam zupy chrzanowej i jeszcze z czosnkiem niedźwiedzim, ale pasuje : ) Jeszcze raz zdrowych, pięknych Świąt : )
OdpowiedzUsuńNie jadłam jeszcze takiej zupki :) Wesołych i Radosnych Świąt !
OdpowiedzUsuńNigdy nie jadłam takiej zupy... Wszystkiego dobrego na Święta, pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńPyszna rozgrzewająca zupka
OdpowiedzUsuńPrzesyłam ciepłe życzenia z okazji Świąt Wielkanocnych:) Iza:)
OdpowiedzUsuńRadosnych, pogodnych i rodzinnych świąt :D
OdpowiedzUsuńO, zupka chrzanowa to wyzwanie! Ja dziś robiłam pastę chrzanową do wędlinki i trochę namęczyłam się z przeciskaniem przez sito....Ale, chrzanić to;) Wesołych Świąt!
OdpowiedzUsuńZupka wygląda pysznie! :) Nigdy takiej nie jadłam i chętnie bym spróbowała! :)
OdpowiedzUsuńDla Ciebie i Twoich bliskich również Wesołych Świąt! :)
chrzanowej nigdy nie robiłam, kiedyś spróbuję :)
OdpowiedzUsuńWesołych Świąt :)
Wesołych, radosnych i słonecznych Świąt :)
OdpowiedzUsuńM
Bardzo ciekawa zupka :-)
OdpowiedzUsuńI am loving this so much! Have a great day.
OdpowiedzUsuńStyle For Mankind
Facebook
Bloglovin
o mniam bardzo ciekawy przepis :)
OdpowiedzUsuńLubię sos chrzanowy, ale o zupie nie słyszałam. Muszę koniecznie wypróbować :)
OdpowiedzUsuńMiałam przyjemność gotować chrzanową i na pewno jest to bardzo oryginalna i smaczna odmiana od żurku/barszczu, które są prawie zawsze na Wielkanoc.
OdpowiedzUsuńMoja ulubiona zupa! :) uwielbiam Wielkanoc <3 i smakołyki z wielkanocnego stołu! Często szukam zamienników dla zwykłego barszczu białego :) Mega! Polecam moje odkrycie, blog gdzie znajdziesz sporo zamienników dla typowych posiłków.
OdpowiedzUsuń