Zielona sałata z sosem roquefort

Jakiś czas temu Aleksandra i Asia nominowały mnie do zabawy Versatile Blogger Award, niestety z przyczyn niezależnych ode mnie nie mogłam od razu wziąć w niej udziału. Dziewczyny bardzo Wam dziękuję za zaproszenie i dzisiaj ujawnię tych 7 faktów o sobie:) 

1. Nie lubię rosołu - ani z makaronem, z ryżem czy z ziemniakami.

2. Za to uwielbiam wina i sery!

3. Moją słabością są błyszczyki.

4. Uwielbiam dłuuugie kąpiele w pianie/solach/kryształkach. 

5. Odkrywam uroki grania online :]

6. Wciąż korzystam z biblioteki osiedlowej.

7. Nie wyobrażam sobie dnia bez muzyki.

I bez porcji zieleniny! Do podstawowego przepisu ("Sałaty i sałatki" D. Łebkowska) dodałam listki bazylii, ser lazur oraz mieszankę kiełków. Dodaję go do "Akcja pleśnią pokryta" (patrycja84).

Składniki:

Ulubiona sałata

2 łyżki zielonej pietruszki

2 łyżki szczypiorku

Dodatkowo:

Bazylia

Ser lazur

Mieszanka ulubionych kiełków

Sos:

Opakowanie sera roquefort

2 łyżki kwaśnej śmietany

Sok z 1/2 cytryny

Przyprawy (pieprz, sól, ostra papryka)

Lazur kroimy.

Roquefort ścieramy na tarce i łączymy ze śmietaną, sokiem z cytryny. Dokładnie mieszamy i doprawiamy.

Sałatę mieszamy z pietruszką, szczypiorkiem, bazylią, kiełkami i serem lazur. Polewamy sosem.

Smacznego!