I pomyśleć, że jeszcze niedawno obchodziłam szerokim łukiem półki sklepowe, na których królowała soczewica, ciecierzyca i soja. Na szczęście Mr.T przekonał mnie do nich i teraz mogłabym jeść je prawie każdego dnia:) Przepis własny, dodaję go do akcji Soczewica (Szybkie gotowanie).
Składniki:
10 dag zielonej soczewicy
5 dag czerwonej soczewicy
1/2 szklanki kaszy perłowej
Puszka tuńczyka
Ogórek
1/2 puszki kukurydzy
1/2 opakowania fety
Szczypiorek
Przyprawy (pieprz, papryka, chilli, zioła prowansalskie, bazylia)
Kaszę gotujemy, odcedzamy.
Zieloną soczewicę zalewamy wrzątkiem na 30 minut, odstawiamy. Następnie gotujemy do miękkości, w połowie gotowania dodajemy czerwoną soczewicę. Odcedzamy.
Szczypiorek, fetę i ogórek kroimy, tuńczyka i kukurydzę odcedzamy.
Wszystkie składniki łączymy, doprawiamy i dokładnie mieszamy.
Smacznego!
bardzo ciekawe połączenie do sałatki. Mniam!
OdpowiedzUsuńJa też długo nie mogłam się przekonać do niektórych strączkowych, dopóki ich nie spróbowałam ;) Uwielbiam soczewicę i ciecierzycę!
OdpowiedzUsuńPysznie się prezentuje :)
OdpowiedzUsuńpyszności!:)
OdpowiedzUsuńNie robiłam jeszcze dań z soczewicą ... muszę kiedyś spróbować :-)
OdpowiedzUsuńfajnie to wygląda:)
OdpowiedzUsuńKoniecznie muszę spróbować i się przekonać:-) Wygląda pysznie:-)
OdpowiedzUsuńbardzo ciekawy pomysł <3
OdpowiedzUsuńUwielbiam i tuńczyka i soczewicę, więc na pewno by mi smakowala ;)
OdpowiedzUsuńPyszne i bardzo zdrowe, lubię takie połączenia ;)
OdpowiedzUsuńKocham kukurydzę:D
OdpowiedzUsuńsoczewica w takim połączeniu musi być pyszna :)
OdpowiedzUsuńWszystkie składniki uwielbiam, więc razem w połączeniu muszą wypadać cudownie.
OdpowiedzUsuńA ciekawe kto mnie przekona do soczewicy? ;)
OdpowiedzUsuńNie jadłam jeszcze soczewicy w zestawieniu z kaszą - to musi być ciekawe :)
OdpowiedzUsuńEmilia, Samantha, Anulla, Paulina, Ewelina: dziękuję;)
OdpowiedzUsuńmopsik: hahaha, mogłybyśmy sobie rękę uścisnąć;)
agattekh, judik: spróbujcie koniecznie, nie będziecie żałować;)
Martula: z pewnością;)
GrowingUp: ja również, choć w mojej rodzinie zdarzyły się dwa jej niejadki, aż ciężko w to uwierzyć!
magda k.: była, była!
Lovelykate: idealnie do siebie pasowały;)
Olivia: może mnie się uda;)