Przyznaję: jestem seroholiczką! Uwielbiam wszelkiej maści sery, a najbardziej te, które mają intensywny zapach i ciekawy smak:) Czasem Teść przywozi mi z Francji Camembert de Normandie, ser o kremowym wnętrzu i bogatym aromacie - jego zapach jest tak silny, że unosi się w mieszkaniu jeszcze długo po zamknięciu lodówki:) Lubię również potrawy, w których wykorzystuje się serowe bogactwo - takie właśnie są pakieciki: rozpływający się w ustach oscypek przełamany nutką suszonych pomidorów z dodatkiem chilli i kubki smakowe tańczą z radości rumbę! Przepis wypatrzony u Agaty.
Składniki:
Opakowanie ciasta francuskiego
4 oscypki
Słoiczek suszonych pomidorów
Rozbełtane jajko
2 łyżki sezamu (dałam słonecznik)
Ciasto tniemy na kwadraty, na środku każdego kładziemy po plastrze sera i pomidora.
Brzegi ciasta smarujemy jajkiem i dokładnie sklejamy.
Każdy pakiecik (może być to również pierożek czy trójkącik) smarujemy z wierzchu jajkiem i posypujemy słonecznikiem.
Pieczemy w 200 st. C. do zarumienienia.
Smacznego!
Jak ładnie wyglądają! Fajne, eleganckie:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam oscypek. Pieczony, rozpływający się też!
OdpowiedzUsuńPiekielne połączenie:) w dobrym tego słowa znaczeniu...bo też jestem seroholiczką:)
OdpowiedzUsuńp.s. Dziekuje za miłe słowo w tym smutnawym dla mnie czasie.pozdrawiam.
Lubię oscypek. Mniam :) Kocham wszystko co wędzone. Nemi pytałaś się mnie o foremki - różyczki. Znalazłam takie na ebayu: http://home-garden.shop.ebay.co.uk/Home-Garden-/11700/i.html?_nkw=silicone+rose+&_catref=1&_dmpt=UK_HomeGarden_Kitchen_Cookware_GL&_fscr=1&_sac=1&_trksid=p3286.c0.m19 Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńsuszone pomidory i ... och jak pysznie.
OdpowiedzUsuńŚwietny zestaw składników do farszu ! Zapewne wyszły Ci bardzo smakowite :)
OdpowiedzUsuńoscypek to ja kocham :) więc takie pakieciki by mi smakowały :)
OdpowiedzUsuńPyszne jedzonko!:)
OdpowiedzUsuńto teraz przywieziesz sobie sera spod samiuśkich Tater :)
OdpowiedzUsuńTaki oscypek na ciepło z takimi dodatkami to coś dla mnie :)
OdpowiedzUsuńZdecydowanie jestem ZA tą potrawą:) Mogłabym jeść ją każdego tygodnia:) Szkoda tylko, że tak cenowo oscypki poszybowały w górę:/
OdpowiedzUsuńGhalena: dokładnie:) Ale już wszystko zdążyliśmy zjeść, zanim zaplanowałam jakieś kuchenne potrawy;)
Aleksandra: dziękuję bardzo:) Może uda mi się takie sprawić:)
Ja też uwielbiam sery :-) Wspaniały zestaw. Ach... już czuję ten smak. Musiało być przepyszne.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Asia
www.lavanna.blox.pl
Oj było;) To danie będzie u nas częstym gościem:)
OdpowiedzUsuń