Szatańskie migdały

Znalazłam idealny przepis na przekąskę do piwa (przygotowuję się już do Euro2012;), najlepiej ją podać jeszcze ciepłą. Niestety jej jedyną wadą jest to, że szybko znika. Przepis zaczerpnięty z książki Małgorzaty Caprari "Kuchnia włosko-polska i polsko-włoska dla początkujących".

Dziękuję Wilczycy-Adze za zaproszenie do zabawy;) Jeżeli któraś z Was chce odpowiedzieć na te pytania - zapraszam;)

1. Czy uważasz, że odżywiasz się zdrowo? 

Zwracam uwagę na to co jem, ale nie mam na tym punkcie obsesji;)

2. Czy zwracasz uwagę na skład produktów spożywczych? Jeśli tak, to jakich składników unikasz?

Czytam etykiety, staram się nie kupować np. soków/dżemów z dużą zawartością cukru, przypraw z dwutlenkiem siarki itd...

3. Jesz dużo owoców i warzyw?

W okresie wiosenno-jesiennym tak, gorzej w zimie.

4. Czy kiedykolwiek się odchudzałaś? Na jakiej diecie? Zamierzasz odchudzać się w przyszłości?

Raz zmusiła mnie choroba, byłam na diecie marchewkowo-ryżowej, koszmar! Nigdy więcej! Poza tym nie wierzę w diety, nic nie zastąpi codziennej dawki ruchu;)

5.Czy czujesz się dobrze w swoim ciele?

Oczywiście;)

6. Jaka jest Twoja ulubiona potrwa?

Spaghetti;)

7. Czy lubisz gotować?

Uwielbiam;) Choć jeszcze kilka lat temu dzieliły mnie od garnków lata świetlne:)

8. Co chciałabyś wyeliminować z diety, a co do niej wprowadzić i dlaczego?

Powinnam więcej pić płynów.

9. Czego nie możesz przełknąć, a co mogłabyś jeść cały czas?

Omijam szerokim łukiem koperek i kminek, za to uwielbiam czereśnie, arbuzy i pomidory:)

10. Ile posiłków jesz dziennie?

Ok. 5.

11.Wypijasz odpowiednią ilość wody? (min. 8 szkl. dziennie)

Nie i muszę to zmienić.

A teraz czas na szatańską przystawkę;)

Składniki:

30 dag migdałów

Oliwa z oliwek

Sól, pieprz lub papryka

Migdały zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka minut, następnie obieramy je ze skórki, osuszamy.

Podsmażamy na oliwie, odsączamy z tłuszczu, posypujemy solą i papryką/pieprzem. 

Smacznego!